«Bierprobier» zweites Bierfestival St.Gallen - Plattform für kleine und grosse Brauereien
Am Wochenende vom 18. und 19. September 2020 treffen sich die Freunde des Gerstensaftes in St.Gallen zur zweiten Durchführung des Bierfestivals «Bierprobier». Bier in allen Facetten für Liebhaber und Entdecker. Nationale, regionale und lokale Brauereien laden zur Degustation ihrer Bierkreationen ein. An zwei Tagen laden 16 Brauereien die Besucher auf eine Bier-Entdeckungsreise ein. Vor Ort können über 100 Biersorten probiert werden.Kaum ein Land hat so viele Brauereien pro Einwohner wie die Schweiz. 2019 waren es 1'179 registrierte Brauereien, fast tausend davon sind Klein- und Microbrauereien. Damit ist die Schweiz absoluter Spitzenreiter in Europa. Diese Brauereien sind denn auch für die riesige Biervielfalt zuständig, die in den letzten Jahren enorm gewachsen ist und auch das Verständnis für das Bier als jahrtausendealtes Kulturgut fördern.
Foto Bierprobier-2019Mit Biergenuss und Food in lockerer und stimmiger Atmosphäre wird mit dem Bierfestival ein einmaliges Erlebnis rund ums Bier angeboten. Die Brauer stehen für Infos gerne Red und Antwort und geben Einblick in die Geheimnisse ihrer Braukunst und Produkte. Der Brauereibranche und -szene wird mit diesem Festival die Möglichkeit geboten, Bier als Genussmittel bekannter zu machen und auch das Verständnis für das Kulturgut Bier zu fördern.
«Bierprobier» - Bierfestival - Olma Messen St.Gallen Halle 9 sowie im Biergarten der Aussenhalle 9
Freitag, 18. September 17 - 23 Uhr | Samstag, 19. September 15 - 23 Uhr
Vorverkauf: Tickets müssen online gekauft werden und jeder Besucher wird dabei registriert
Cashfree: Bezahlung der Konsumation vor Ort nur mit Debit- oder Kreditkarte möglich (kein Bargeld!)
Das Festival findet in einem grosszügig gestalteten Innenbereich (Halle 9.1) mit den Brauereien und einem wettergeschützten Aussenbereich mit Sitzgelegenheiten und Essensangeboten statt. Erlebnisse rund um die Themen Genuss und Nahrung sind dieses Jahr, wegen vielen abgesagten Messen und Festivals, zu kurz gekommen. Mit der Durchführung des Bierfestivals schaffen die Olma Messen St.Gallen den Spagat zwischen Normalität und Gesundheitsschutz – wobei auch alle Besucher aufgefordert werden, die aktuellen Covid-19 Schutzmassnahmen einzuhalten.
Foto Bierprobier-2019Alle Informationen unter www.bierprobier.ch
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